chroniques

Chocolatière, tableau de Melendez, Musée du Prado, Madrid Un petit extra à propos de la conférence sur le chocolat. Aujourd'hui, si nous voulons faire prendre une crème, nous utilisons des oeufs, de la farine, de la fécule, des algues, voire industriellement...

It’s time to move ! Club Sandwich n°15 du 8 janvier 2017 It’s time to move , es ist Zeit, sich zu bewegen , en esperanto : Estas tempo por movi. En français « Bouge-toi ! » ou tout équivalent usuel avec un COD très vulgaire. C’est ce que me susurre quotidiennement...

Révolte des Améridiens contre le Dakota Access Pipeline (2016) Un conte de Noël écrit spécialement pour vous ! c'est ma dernière chronique du Club Sandwich 2016. ( Club Sandwich n°14 du 18 décembre 2016) Noël en banlieue au temps de la Guerre froide L’histoire...

Puisqu’il y a déjà des galettes des Rois bien avant le 6 janvier, et même avant Noël, je ne vois pas pourquoi j’attendrais plus longtemps pour vous présenter mes Trois Rois Mages 2017, qui comme Les Trois mousquetaires , sont quatre. Trois mecs bien et...

Club Sandwich n° 10 du 21 novembre 2016 Retrouvez ici ma chronique ainsi que le podcast du Club Sandwich, avec Christophe et toute son équipe. Vous savez que j’aime bien vous proposer à chaque fois une chronique d’un style différent, alors aujourd’hui,...

Etats-Unis : employés du secteur volailler privés de pause-toilette et obligés de porter des couches. Photo http://www.huffingtonpost.fr/2016/05/13/prives-de-pause-pipi-des-employes-obliges-de-porter-des-couches/ Voici ma chronique du Club Sandwich n°9...

Club Sandwich n° 5 du dimanche 9 octobre 16. Vous l'avez manqué ? Retrouvez ici ma chronique et le podcast de l'émission complète. Aujourd’hui je vais vous parler de pâte à modeler et de philosophie, et donc de philosophie à modeler, car c’est bien ce...

Vous avez raté le Club Sandwich d'hier midi ? Retrouvez ici ma chronique et le podcast complet de l'émission du dimanche 2 octobre. Dérogez, dérogez ... Oui, Christophe, merci de me donner l’occasion d’ouvrir une page du nouveau calendrier du jardinage...

Club Sandwich du 25 septembre 16. Retrouvez le podcast de l'intégralité du Club Sandwich du dimanche 25/09, une émission de Christophe, animée par lui, avec Tristan, Julie, Sylvain et ma fraise (tagada) ici : http://radio-cultures-dijon.com/wp-content/uploads/Club%20Sandwich%20-%20Dimanche%2025%20septembre%202016.mp3 Un...

Un bémol dans le dièse # Je ne dirais jamais assez à quel point je suis fière de faire partie du Club Sandwich, ce club de gens cultivés qui ne confondent pas : Émile Zola avec gorgonzola Bacon avec le bacon Paganini avec un panini, Mozart est là ! avec...